Cuvée Mélodie - Saumur Blanc

Loire, Saumur

Cuvée Mélodie - Saumur Blanc
8€60

La robe est jaune pâle avec de légers reflets émeraude, le bouquet exalte des notes de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche cette cuvée s'exprime par un bel équilibre, des arômes de fruits frais et avec une grande longueur.

Le mot du vigneron :

"Un véritable Chenin Blanc avec l'expression minérale et fruité de nos terroirs argile-calcaires ! A boire maintenant ou dans quelques années, un excellent vin de garde ! "

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Informations sur le vin

  • Année : 2018
  • Région : Loire
  • Appellation : Saumur
  • Dégré alcoolique : 12%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% (Chenin)
  • Sol : Sols Argilo-calcaire sue tuffeau

Dégustation

Quand ?

La température de service parfaite pour ce vin est comprise entre 9 et 10°.

Comment ?

A déguster sur un poisson blanc comme un filet de bar en papillotes ou un sauté de Saint Jacques au basilic et au citron.